将香甜味的飞饼从冷冻室拿出来，稍微软化一下。
将榴莲去核，用叉子戳烂，戳成糊糊。
将两张飞饼叠着放，中间抹上适量的面粉，已便卷开。
用擀面杖擀成一个正方形后，用小刀将面皮分割成许多小方块。不需要擀太薄，将两张饼的厚度擀成一张饼的厚度就可以了。
舀一勺榴莲放进分隔好的方块里，两边合上，再用叉子把边上按紧，稍微用些劲，烘烤的时候面皮会膨胀，如果压轻了会出现榴莲被吐出来的情况。
为了让表面更加漂亮，刷上一层薄薄的蛋液，开烤。180度18-20分钟。（按照各家烤箱脾气掌握，别焦了）
榴莲被加热后，让人不适的臭味就变成了浓厚的香味，让人欲罢不能啊！喜欢榴莲的人，快来试试吧。