卡仕达酱（全蛋版）

关于保存：贴着酱的表面铺上一层保鲜膜，防止表面干燥变硬。如果当天吃不完要放进冰箱冷藏。最好现做现吃。 没有15毫升的量勺，用吃饭的勺也行。不必太严格。 面粉的量会影响酱的浓稠程度，少稀多稠。面粉多了锅底容易结块。 我发现大多数人都反映说很甜，调味酱这种东西肯定会重口一些，是配合其他东西一起吃的，怕甜的话可以先减些糖，最后不够味道可以自己再加一些。 50ml淡奶油打到6分发跟卡仕达酱混合在一起可以用来做泡芙馅儿。