坚果炒虾仁
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作者：
耕心
用料
坚果炒虾仁的做法步骤
步骤 1
食材：虾仁、腰果、松仁、南瓜籽和葵花籽。
步骤 2
虾仁洗净，放入碗中，加入适量的食盐，腌制一会。
步骤 3
腰果和松仁洗净。
步骤 4
预备芡汁（适量的调味鸡汁、生粉、鱼露和清水拌匀）。
步骤 5
热油锅，放入腰果。
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步骤 6
步骤 6
炒熟铲起，待用。
步骤 7
原锅放入松仁。
步骤 8
炒熟铲起，待用。
步骤 9
倒入适量的橄榄油。
步骤 10
放入虾仁，煸炒变色。
步骤 11
将全部坚果放入锅中。
步骤 12
倒入芡汁，煸炒收汁，即可关火上碟。
坚果炒虾仁的小贴士
芡汁分量要控制好。
菜谱创建时间：2013-07-09 15:30:48
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