锅烧热，放入少许油，依次将蛋煎好（煎的时候撒点盐），蛋不要煎老，要嫩一点。。。
将洋葱、干辣椒、青椒、大蒜切碎放入锅中翻炒。。。
炒出香味后，倒入可乐，及少许盐。。。
盖上锅盖，大火烧开后转小火，看到可乐吸收得差不多时，大火收汁，装盘。。。