蛋黄打散再倒糖 再打散
先加橄榄油再加鲜奶
低筋面粉过筛加入 搅拌到无结粒
蛋白打到粗泡后分三次加糖继续打到翘起来 甚至整锅蛋白倒立都不会滴出来 就完成 之后蛋白分两次跟蛋黄锅拌合
烤的温度 上下火180度 烤40分钟