黄豆前夜浸泡后用豆浆机自动做豆浆。
油条是买的现成的，如果炸的不够脆，再在家的锅里过下油，用半根切成小段备用，炸脆了的油条用豆浆冲下去口感脆脆的会很好吃。
榨菜、香葱切末，紫菜撕碎，和虾皮、油条段一起放入碗中，点入一些生抽，一点米醋和红油。
豆浆机做好的豆浆过滤后趁热冲入3的碗中，就OK了。