鲜虾蔬菜粥

将虾去头去壳挑去虾线，切成小段，什锦蔬菜解冻。

锅中倒少许油，油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下。

将洗净的米也下锅翻炒片刻。

添水，大火烧开。

水开后转小火，煮至米粒烂熟，粥粘稠。