虾洗好,剥掉外壳待用。一瓣大蒜切3段待用。香茅切1cm待用。青柠檬切2片待用。
烧2-3碗量的水,把咖喱块丢进去化开。把大蒜,香茅,干柠檬叶,青柠檬片和速溶椰子粉(椰子粉就用了袋泡椰子粉饮料的那种)丢进去,煮成一碗多量的酱汁
把虾丢进去均匀翻煮,撒白胡椒粉。over