炝莲白
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作者：
Rebecca食物誌
圆白菜，卷心菜，包菜，都是它吧，高丽菜稍扁一点，某Y表示她不知道这东西还有个名字叫做莲花白。。。 热量是31卡/100g，蔬菜中热量偏高，我估计是有点甜的原因。其实切了生吃或者用blender打成泥更方便。
用料
莲花白
醋
小尖椒
橄榄油
炝莲白的做法步骤
步骤 1
热锅烧油，一点就好。减脂期不放油也可，用不粘锅问题不大。
步骤 2
先放小尖椒暴香。
步骤 3
小尖椒略微变色之后放莲花白。
步骤 4
炒到断生之后放醋，酱油之类的看着放。
步骤 5
出锅。
菜谱创建时间：2013-07-16 06:26:40
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