★酒香翅根
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作者：
回不去的小时候
淡淡的啤酒香，经过高温酒精大部分蒸发，所以不用担心会醉！
用料
翅根
啤酒
葱姜蒜
红辣椒
★酒香翅根的做法步骤
步骤 1
翅根用开水焯一下，滤去白沫
步骤 2
焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味
步骤 3
啤酒1大碗，葱蒜姜和红辣椒备用
步骤 4
锅内放点底油，放入翅根
步骤 5
加入葱蒜姜、辣椒、盐、白糖、倒入啤酒，小火炖30分钟収汁
菜谱创建时间：2013-07-17 13:09:08
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