培根火腿切片,蟹棒斜切段
菠萝挤水切小丁
青虾仁洗净挑虾线
2根香肠2根cheese条做装饰用,另1根香肠切小丁
马苏里拉cheese刨丝
酵母加温水,与盐,糖一起与面粉揉匀。待醒发好再揉匀,静置15分钟擀成比披萨饼盘稍大的圆片
饼盘抹底油,铺好面
四周间隔摆好香肠和cheese条,每隔一段距离拉起面边折在面盘底,用水粘合好
铺一层cheese花,在饼底均匀抹上千岛酱
依次铺上培根火腿,青虾仁,菠萝丁,蟹棒,每铺一层料中间都要撒cheese花,最后把剩余的cheese花洒在表面。
烤箱200度预热,饼边刷全蛋液,上下火烤15分钟
1.面皮原料的量适用于11寸披萨盘 2.酵母不可多放,否则面饼味道有异 3.饼料尽可能干燥之后再铺 4.千岛酱不同于普通披萨的番茄披萨酱,非常适合虾仁和菠萝的清香味!强烈推荐!