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干烧肉酱清蒸鱼
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作者:
藝小p
用料
秘制干烧肉酱:剁椒酱+郫县豆瓣酱+葱姜蒜沫+香菇丁+春笋丁+蒸鱼豉油+蚝油+煸香的羊肉馅+一小勺醋,最后勾芡,浇在清蒸鲈鱼上〜〜成功!
干烧肉酱清蒸鱼的做法步骤
步骤 1
第一步:收拾干净鲈鱼,加姜片、葱段、料酒,腌制半个小时
步骤 2
第二步:烹制肉酱
步骤 3
第三步:上锅清蒸鲈鱼7-8分钟
步骤 4
第四步:浇秘制肉酱
步骤 5
完工~
菜谱创建时间:2013-07-19 23:12:24
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