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麻酱凉面的做法

麻酱凉面

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作者: 睡了的鱼w
睡了的鱼w
夏天就得吃麻酱凉面,以前一直觉得麻酱好腻,这次炸了花椒油,再加上葱姜蒜酱油以后,意外的清爽,实在是香。一斤面一斤豇豆,一家四口一顿饭解决了。

用料

麻酱凉面的做法步骤

步骤 1

拌麻酱:麻酱加水、盐、味精(少许)调匀,成稀糊状

步骤 2

焯豇豆,切成小粒状

步骤 3

花生油炸花椒至黑色,捞出后,入葱姜蒜,酱油,大火煸炒

步骤 4

煮面条,过凉水

步骤 5

拌,成〜好吃!

菜谱创建时间:2013-07-21 12:06:39
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