西红柿炖豆角
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作者：
谁知道那只喵
哎，不会拍照。这个菜好像除了在家里能吃到，外面是没见过的。是妈妈从小吃的菜，我也是。百吃不厌，从春天吃到另一个春天。前段时间休假回家，甚至整整半个月天天都在吃，还是吃不烦。对我而言，学会了它，就等于天天能回家。
用料
豆角
西红柿
1-2个 随意
葱花
盐
五香粉
少许
西红柿炖豆角的做法步骤
步骤 1
切好葱花，豆角切段，西红柿去皮切块
步骤 2
油微热将葱花炒香，放入豆角翻炒，变色后加盐和少许五香粉
步骤 3
加水刚刚没过豆角，盖上锅盖焖煮
步骤 4
水快收干时，倒入西红柿，炒至西红柿出水，汤汁浓稠，就可以关火了
菜谱创建时间：2013-07-22 10:37:59
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