清炒土豆丝 （懒人版！！）
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作者：
露西法假日
本人懒，口味轻，不爱加调料 （但味觉没问题！哈哈）
用料
土豆
盐
生抽
料酒
清炒土豆丝 （懒人版！！）的做法步骤
步骤 1
土豆切成丝
步骤 2
把土豆丝浸泡在清水里，用手搅动，半分钟左右捞出，为了冲走一些淀粉
步骤 3
油烧热，大火炒，炒至半熟时加少量盐
步骤 4
继续翻炒，基本炒熟时加生抽，料酒，再关小火加盖焖一会儿即可
菜谱创建时间：2013-07-27 23:20:28
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