韩式泡菜炒猪肉片
5937人浏览 135人收藏 2人做过
之前腌了一颗泡菜,放冰箱里一天后就能拿出来炒菜,这时候泡菜是甜甜辣辣的,不酸,超级脆口!我是搭配紫薯和煎鸡蛋吃的,很有风味!
韩式泡菜炒猪肉片的做法步骤
步骤 1
1. 泡菜切小片。猪肉切片后,放盐,生姜片,米酒,腌10分钟。再倒点生粉拌匀,上浆。
步骤 2
2. 起油锅,油热后倒入猪肉片,翻炒几下。再倒入泡菜,炒均匀。根据自己的口味,再加入适量的盐,糖调味。
步骤 3
3. 另外蒸了紫薯,煎了鸡蛋,一顿饭很丰富又很快捷。
菜谱创建时间:2013-08-03 12:27:29