1. 仙草粉100g用适量水调成糊状，再一边加入2L刚烧开的水，一边搅拌至沸腾。
2. 倒入盒子中，常温下降温，再放入冰箱冷藏。
3. 珍珠粉圆和西米分别放水中煮熟，关火焖一会儿。再用凉开水冲洗沥干，多放些蜂蜜，放冰箱冷藏。
4. 冲一杯立顿奶茶，再把切好的仙草冻，珍珠粉圆，西米放入碗中，冷藏一下更好吃。