爆炒苕尖

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作者：烈火红心滴妻

由于LG特殊的工作性质，每周只能回来呆一天，所以每个周末对我们来说弥足珍贵。结婚后才发现他有做饭的这一优点，乐得我啊，现在基本不下厨了。我是无肉不欢，他喜欢清淡素材，所以每次我们家饮食都是荤素搭配，各吃各滴，哈哈哈当然啦，这道菜出自那家伙之手，我全程监督，共同完成！

用料

爆炒苕尖的做法步骤

步骤 1

洗干净苕尖，把不嫩的地方掐掉

步骤 2

沥干水分

步骤 3

热油后，爆香葱蒜，然后丢入苕尖迅速翻炒

步骤 4

待苕尖变软一点后，调入生抽，一点点盐和少许耗油，并沿着锅边淋入一点点开水

步骤 5

炒匀，出锅！

菜谱创建时间：2013-08-04 16:57:59

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