鲜虾去头去尾去虾线，少许料酒腌一会，备用
同时洋葱、西红柿切成小丁（还可以加西兰花 黄瓜 蘑菇 whatever you like）~
锅中放点黄油，化开之后加入蒜蓉炒香，放入洋葱继续炒，然后放入腌好的虾
虾7、8成熟时候倒一点牛奶（淡奶油），牛奶吸收得差不多的时候，放芝士片（原谅楼主是芝士控！你可以随意啊~少放点或者不放都可以）
法棍切片，2-3厘米厚，然后把锅里的东西码好在法棍上，每片放点西红柿丁，最后再撒上马苏里拉芝士~
烤箱210预热，上层，7分钟的样子（马苏里拉化了即可），bingo！开吃吧！