玉米火腿肠切丁备用。
包菜叶和四季豆洗净,放开水里两分钟焯熟,颜色碧绿为佳。包菜铺盘,四季豆叠放成自己喜欢的形状。
少量意面(蝴蝶面)入水煮熟,捞起沥干。意面和中国面一个煮法哦。
煎荷包蛋,煎牛排,嫩老按个人口味。PS:牛排是菜市场或是超市买的现成的那种,已经用黑胡椒腌渍好的,很嫩。
所有食材装盘,撒盐、黑胡椒、番茄酱。