简单版三杯鸡

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作者：一粒丸子酱

第一道学会的菜不知道正不正宗但是挺好吃也挺好做

用料

简单版三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡块焯水，有浮沫就可以捞出鸡块了

步骤 2

热锅下姜丝，鸡块，干煎鸡块

步骤 3

鸡皮焦黄后，下酱料（酱油，糖，料酒）加水没过鸡肉，加盖小火

步骤 4

汁剩下三分之一后，大火收汁，有一点点焦的感觉更好

菜谱创建时间：2013-08-08 15:46:02

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