土豆洗净,整个儿水里煮熟
捞出对半切,不要破坏表皮,挖出中间的土豆,底部和四周不要挖通
挖出的土豆泥倒入一些橄榄油,盐,胡椒粉,淡奶油,搅拌均匀
填入土豆船
烤箱预热180度,中层,烤20分钟,最后几分钟观察成色,ok