日式香煎银鳕鱼
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作者:
儿菇
千万别买超市冰冻的银鳕鱼啊T T血泪控诉! 肉质疏松,一煎就散,而且一点也不新鲜。。
用料
银鳕鱼
味增
清酒
味淋
蜜
黄油
柠檬
日式香煎银鳕鱼的做法步骤
步骤 1
银鳕鱼两面均匀抹上味增酱,放入密封玻璃盒,加入清酒,约没过鳕鱼片的一半
步骤 2
加入半勺味淋,两勺蜜,腌制两小时
步骤 3
锅中加入7g黄油,放入鳕鱼片
步骤 4
出锅后滴几滴柠檬汁
菜谱创建时间:2013-08-19 17:49:31
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