【手撕火腿】
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火腿之物向来被众人理解为万能调味品，殊不知单独拎出来也是一道惊才艳艳的美味。手撕火腿制作简单，但不失原有火腿的时间芬香。
原料最好采用金字火腿，肉质紧致且不坚硬。火腿分为火爪、火踵、上方、中方和滴油五个部分，而中方就是这道手撕火腿中的主原材料。
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【手撕火腿】的做法步骤
步骤 3
把火腿片放入锅中，再加上野蜂蜜、老抽、啤酒入味上色。
菜谱创建时间：2013-08-26 14:26:08