先是鸡蛋，先把鸡蛋打撒，在加少量的盐。鸡蛋的多少看人数的多少，两个人是三个鸡蛋。
洋葱一个，切成颗粒状。
番茄也是切成颗粒状。
鸡蛋打散后，放入锅中煎炒。
鸡蛋炒好后，放在一旁。然后开始煮面，一人份是9分钟，两人是×2，以此类推。
然后，再把所以材料（不包括意大利面）放入锅中煎炒，意大利面在最后放入锅中一起煎炒。
最后放入番茄酱，意大利面就这样完成了。