韩式泡菜海鲜锅Haemul Jeongol
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此锅非常简单，适合三三两两朋友欢聚的主菜，端上来很受欢迎。几个人不说话就吃到见底。
吃过最棒的韩式火锅居然在旧金山！一个韩国大妈的店，从那之后我自以为找到了韩式火锅的真谛，自己做过几次Haemul Jeongol，味道都挺好的。简单的步骤也可以做出那个味道！
封面图源于网络
韩式泡菜海鲜锅Haemul Jeongol的做法步骤
步骤 2
油烧热，放入泡菜与辣酱同炒，出香后加入1小匙白糖，炒啊炒。倒开水入锅。
步骤 3
汤开后香菇扔里，盖上小火咕嘟五分钟直到香菇味入汤。
步骤 4
依次加入冻豆腐，豆腐，金针菇，茼蒿，海鲜最后入锅，加入少许盐。这时会有韩国馆子的香味飘出。小小火5分钟。
步骤 5
尝尝，要是淡了再加点盐。撒辣椒面，完成！可以连锅端上桌了！米饭备好！要吃泡面也请自便！（最好是辛拉面那种粗的泡面）
菜谱创建时间：2013-08-28 19:05:34