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螃蟹炒年糕
7.4万人浏览 1771人收藏 74人做过
作者：
楼小姐和楼太太
用料
螃蟹炒年糕的做法步骤
步骤 1
螃蟹用小刷子角角落落刷干净，去腮，切块；韭菜洗净切段；
步骤 2
热锅下油，油比平常炒菜稍微多点，下葱姜，下螃蟹块翻炒上色，下料酒翻炒至看着螃蟹肉差不多凝结熟了盛出；
步骤 3
下年糕翻炒几下，变软了再倒入刚才的螃蟹翻炒均匀后加入韭菜炒，倒入一勺的生抽；
步骤 4
起锅前稍许盐鸡精调料就行；
菜谱创建时间：2013-09-02 08:58:53
