虎皮鸭

准备好各种材料末。

接着放入薯粉，清水适量，加入盐和味精搅拌好。

先把锅烧热，放入油，再把拌好的料倒入。

跟煎饼一样，把两面煎成金黄颜起锅。

一般在店里是切好装盘，家里没大就用小盘装着。