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土豆饼
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作者:
beautyhe
营养从早餐起...
用料
土豆胡萝卜各一
鸡蛋
土豆饼的做法步骤
步骤 1
1、土豆、胡萝卜切丝焯水滤干入盆,打入一或两枚鸡蛋搅拌,加盐、鸡精,后续加面粉充分搅拌,若太糊可适量加少许温水,都均匀后静置片刻;
步骤 2
2、平底锅煎油,七分熟时一勺一勺摊土豆饼,尽量要薄冰,翻面煎熟即可。
菜谱创建时间:2013-09-08 19:16:39
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