土豆洗净
烤箱200度烤50分钟左右烤透
培根切碎用橄榄油蒜粒碎,黑胡椒碎炒到微焦
土豆去皮在保鲜膜里捏碎加海盐和炒好的培根拌一起
装到碗里压实
倒扣在盘子上,撒多多的芝士
入烤箱220度烤到芝士微焦,加迷迭香装饰