胶东带鱼
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作者：
葵is
跟姑姑学做的带鱼~ 带鱼不一定要油煎来吃~ 蒸着吃更健康~ 现在是追求健康的节奏~ 清蒸走起~
用料
胶东带鱼
4-5条（4人份）
生粉
半杯
大葱
若干
生姜
若干
大蒜
5-6瓣
盐
若干
料酒
若干
胶东带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼切断，清理干净，用盐和料酒腌10分钟
步骤 2
腌好的鱼段蘸干粉
步骤 3
用不粘锅过油，两面变黄即可。
步骤 4
葱姜蒜都切成细末，均匀撒在过好油的带鱼上。
步骤 5
放到蒸锅里蒸8分钟就完工啦！
菜谱创建时间：2013-09-21 20:36:55
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