日式渍咖喱花椰菜

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作者： Freeze静

最近迷上了日式的腌菜，跟中国的咸菜最不同的就是它非常清淡，注重食材的原味，这道咖喱花椰菜是在豆瓣上的一个相册学的~（豆瓣主人：伍虫对原主人表示感谢！）

用料

日式渍咖喱花椰菜的做法步骤

步骤 1

米醋，砂糖，盐，咖喱粉充分混合。倒入少许的水以便砂糖化开

步骤 2

菜花洗净掰成小朵，过水焯熟沥干水分放到容器中然后倒入调味液拌匀密封

步骤 3

放入冷藏室，半天后即可食用（我是腌了一宿）

菜谱创建时间：2013-09-26 09:34:21

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