啤酒话梅红烧肉
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特别喜欢红烧肉，其实就是最爱。以前家里做的不像在饭店的好吃；但是味道也是很不错的啦。为了达到最高标准，我潜心研究红烧肉的做法，我试用了很多方子，自己终于研究出现在这个方子，真的很好，我很喜欢。
啤酒话梅红烧肉的做法步骤
步骤 2
锅里烧热，把五花肉、生姜、八角一起倒入翻炒，等肉变色，再倒入少许色拉油翻炒。时间大概2到3分钟。
步骤 4
先倒入水，然后再倒入啤酒，水和啤酒一定要淹到肉。大火烧开转小火烧60分钟，然后再中火烧20分钟至收汁。
菜谱创建时间：2013-10-01 23:06:55