刺身用三文鱼肉剁成小颗粒，姜剁碎，两者混合。
加入一勺味啉和一些麻油，用刀子边剁边混合。
加入海盐、胡椒和蜂蜜芥末酱继续用刀边剁边混合。
加入青葱葱花，混合....
适量牛油果切片放在饭上，盖上生剁的三文鱼肉。淋上酱油就可以开吃了~