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泡椒魔芋
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作者:
Minnie米妮
用料
魔芋
泡椒
四五个泡椒
豆瓣酱
一勺
花椒
七八颗
姜片
一片
蒜瓣儿
两瓣
泡椒魔芋的做法步骤
步骤 1
热油豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜花椒,爆香。
步骤 2
再放入切断的泡椒,翻炒几下。
步骤 3
放入切成条儿的魔芋,在放一点点盐,炒啊炒啊,魔芋会出水,等水收得差不多了就能起锅了。
步骤 4
再撒点儿香葱。
菜谱创建时间:2013-10-10 16:23:43
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