南瓜瓢虫面包

1006人浏览 31人收藏 3人做过
一款既有营养又能哄小朋友的面包,其实做起来也不是很难,发挥自己想象,面团就像橡皮泥,想做什么样子都行。

用料

南瓜瓢虫面包的做法步骤

步骤 1

首先处理南瓜泥,将南瓜蒸熟,用料理机打成泥即可

步骤 2

后油法揉至面团出筋,发酵至2倍大,取出排气,分割成6份,分别滚圆,松弛15分钟 松弛后的面团擀开,用切面刀切出如图所示三份

步骤 3

分别排在烤盘里,每一块面片稍微留点空隙,发酵的时候会连在一起。 分次做完后放温暖处进行第二次发酵,待2倍大后,拿筷子在瓢虫的翅膀上分别戳三个洞,样子就出来了,

步骤 4

表面刷蛋液,在洞里分别放上巧克力豆,烤箱预热180°,15分钟

步骤 5

出炉凉凉后用巧克力笔画上眼睛

展开全部
步骤 6
步骤 6

瓢虫求偶记

步骤 7

“高帅富”成功求得佳人的香吻, “内什么,你们有没有考虑过土肥圆的感受”~

菜谱创建时间:2013-10-11 10:01:36
打开App收藏