【达人美食】童年的味道 在家做煎饼果子
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煎饼果子很普通的一种小吃，在北方的省份，任何城市都有摆摊卖的，从小一直到大学，始终是我喜欢的，那时候就想自己能做该是多好啊！前几天收到了绿鑫源绿豆钱钱，正儿八经的在家做了一回！
其实咱们自己在家做肯定会感觉工具不足，但是辣妈总是能没有条件，也要创造条件上，用一个普通电饼铛就能做出一套美味的煎饼果子！
【达人美食】童年的味道 在家做煎饼果子的做法步骤
步骤 1
油条如果是头天买来的可以放在电饼铛上热一下，这样比较脆，当然当天买的就没有必要了
步骤 3
电饼铛刷油，预热，勺适量的稀面糊在上面，用工具把稀面糊摊薄，盖上上盖，一一分钟左右。
步骤 4
将面饼翻面，磕上一个鸡蛋，用工具摊开，马上撒上葱花，再盖上上盖一分钟左右。
步骤 5
开盖，刷上辣酱，我刷的是韩味辣酱。放上一块油条，卷起来，OK，一套煎饼果子就做好了，简单吧！
菜谱创建时间：2013-10-15 13:36:05