油热后,入毛豆,翻炒,入肉末,翻炒
加酒,姜,翻炒,入少许的老抽,放入辣椒,稍微放点水,煮一会
快差不多熟的时候放酱,如觉得咸了可以稍微放点糖,反正可以一边煮一边尝尝味道,觉得自己喜欢就好
稍微煮一会儿,毛豆子完全熟了,酱也入味了,就可以出锅了,出锅之前撒一把蒜花,香啊~~~~