面包机做苹果酱

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作者: 依然七月
十一从老家带回一大袋子苹果,酸酸甜甜的味道很好,这么多苹果一下子吃不完就打算做成果酱保存。我用的面包机是柏翠PE8500,它除了做面包还有许多功能:煮粥、米酒、酸奶、果酱……我尝试用面包帮果酱,效果特别好,关键是省心,不用站在炉灶前不停翻炒。 做好的果酱苹果香气实足,酸中带甜回味绵长,煮好第一时间装进玻璃容器中,放凉后再入冰箱冷藏。 自己做的果酱健康无添加,可以给小朋友吃,添面包蛋糕,或者拌在粥、酸奶里吃都不错。

用料

面包机做苹果酱的做法步骤

步骤 1

3个中等个头的苹果洗净。

步骤 2

去皮去核切成小块,放入榨汁机中。

步骤 3

加入60ML左右的小,打成苹果泥。

步骤 4

把苹果泥加入面包机的内桶中。

步骤 5

加入冰糖、半小勺柠檬汁、玉米淀粉开启面包机,选择果酱程序即可。

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步骤 6
步骤 6

面包机自带4个酸奶盒,我要评测一下面包机做酸奶跟酸奶机有合不同?!

步骤 7

还用它和了一块做苏打饼干的面,转速和力度都不错和出来的面柔软有弹性。

菜谱创建时间:2013-10-29 09:44:56
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