除米饭外所有材料揉成面团 揉到扩展阶段 温暖出发酵至2倍大
轻戳不回缩之后就是发酵完成了 加入晾凉的米饭继续揉 揉至可以抻出透明不易破裂的膜 （面团中最后还是会保留一些米饭颗粒的、不需要揉碎、口感会更好）
分割面团、静置15min 擀卷两次之后放入450g的吐司模 温暖处发酵至2.5倍大 （冬天气温低会稍久一些）
面包机做法： 除米饭外所有材料和面20min+10min （需要检查一下是否达到扩展） 发酵至2倍大之后放入晾凉的米饭 继续揉面20min （检查状态、未完全就继续和面） 达到完全阶段之后 分割 整形 二次发酵至2.5倍大 烤箱预热180° 中下层 30~40min 也可以直接用面包机烤