无油无蛋奶纯素南瓜蒸杯子蛋糕
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作者:
苗条的吃货Amber
南瓜控/减肥人士/胃病人士必备。这款蒸蛋糕使用了大量的南瓜,糕体非常非常湿软,热量特别特别低,米粉和南瓜特别特别养胃。 一共9个杯子蛋糕(模具下直径4.5X上直径5.5X高3.5),60卡一个左右。
用料
去皮熟南瓜泥
300g
水/豆浆
3/4 cup
糖
1大勺
米粉
100g
泡打粉
1小勺
装饰(椰丝、坚果等)
随意
盐
少许
无油无蛋奶纯素南瓜蒸杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
南瓜泥+水/豆浆+糖混合均匀。
步骤 2
放入混匀的米粉+泡打粉+盐。
步骤 3
倒入模具,撒上装饰,放入已烧沸的蒸锅里,大火蒸10分钟。
菜谱创建时间:2013-11-21 16:13:27
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