DIY——虾蟹粥
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冬意渐浓,在这个时节喝粥最养人了,在众多的粥品中,鲜香爽口的虾蟹粥,是完全不能错过的!只需十几分钟,诱人的美食就可以端上桌啦!
材料准备:大米、梭子蟹、虾、葱、姜、盐、白胡椒粉、西芹、香菜、自制虾油
DIY——虾蟹粥的做法步骤
步骤 1
先煮粥。然后放入已经清理干净并用热油快炸过的虾跟螃蟹。
步骤 2
加适量盐,撒点白胡椒粉,放入葱段跟姜丝,炸虾的油取两三勺倒入。
步骤 3
大火煮开,盖上盖子小活慢慢熬到粥完全稠。香菜切段,芹菜切碎粒,放入葱花、香菜段、芹菜碎,拌匀即可。
菜谱创建时间:2013-11-27 15:44:01