紫山药二米粥

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作者: 莫言catlam
周末的早餐一般都是小米粥,这次上网买了一些紫山药,因为好奇,没有吃过啦!哈哈,以前看台湾的饮食节目就知道他们有紫山药,没想到现在国内也在大量种植了哦,还可以网购得到,真是方便啊! 看出来切好后和紫薯没什么区别,但口感还是山药的口感啊,哈哈

用料

紫山药二米粥的做法步骤

步骤 1

大米小米混在一起;用水淘洗一下;

步骤 2

然后加入适量清水和一小块陈皮或者姜片;

步骤 3

紫山药去皮切适量大小,如果不是立即用就要泡一下柠檬水防氧化;

步骤 4

把紫山药加入锅中与二米一起;

步骤 5

盖好盖子,用压力锅压15分钟左右,自然解压即可!可以什么都不放就这样吃,也可以根据喜好放盐或糖!

菜谱创建时间:2013-11-28 16:47:01
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