五花肉，切块清水煮开后继续煮3分钟，捞出肉，再加入清水后煮开
加入花椒、八角、肉桂粉、李锦记红烧汁、李锦记的卤水汁、香叶、桂皮，大火煮开后，转小火慢炖3个小时
自发粉+清水，揉成光滑的面团，包上保鲜膜盖上湿毛巾等它们发酵。发酵好后，将面团平均分成5份，将分好后的小面团用擀面杖擀成长条状
从下面像上面卷起，立在案面上，压扁至手掌大小
将压好的的面饼放置无油无水的平底锅中，将面饼烤熟至两面金黄，关火闷上10分钟
将肉剁碎、香菜、青椒切碎
将煎好的白吉馍从中间切开，但不要切到底。往切好的白吉馍里装入料