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日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)的做法

日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)

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小米三味蔬屋
胡萝卜、卷心菜、昆布酱油汤底 味道非常鲜美而且健康 我用的是一直非常喜欢的有机绿茶荞麦面 方子自《The Yoga Cookbook》 2-3人份

用料

日式荞麦面( Japanese Buckwheat Noodle)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸水煮熟荞麦面,沥水后用冷水冲洗,放置待用;胡萝卜去皮剁碎,卷心菜洗净切细条,洗净昆布,用湿布擦去表面的盐;

步骤 2

锅中烧750毫升水,放入昆布、卷心菜、胡萝卜碎一起煮开,然后盖上盖小火煮5分钟;

步骤 3

夹出昆布丢弃,加入煮好的面条和生抽,中小火加热2分钟再次将面条加热即可。

菜谱创建时间:2013-12-09 16:10:27
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