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开洋冬瓜
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作者:
龟龟小妖精
用料
海米
冬瓜
油
盐
姜葱
香油
开洋冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟。
步骤 2
热油锅,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色,加入冬瓜片,调入盐翻炒均匀。
步骤 3
加入泡海米的水,焖10分钟至冬瓜片透明。
步骤 4
出锅时淋香油即可。
菜谱创建时间:2013-12-19 15:01:08
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