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圣诞节必备的传统点心——史多伦
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作者：
cooking_mama
用料
圣诞节必备的传统点心——史多伦的做法步骤
步骤 1
葡萄干浸泡在朗姆酒内至少5小时以上备用
步骤 2
将材料B全部混合，放入面包机合成光滑面团，
步骤 3
加入黄油合成具有延展性面团
步骤 4
葡萄干挤干与综合果干、橘皮丁、杏仁片加入面团中混合均匀
步骤 5
取出面团盖膜，温暖处发酵约80分钟
步骤 6
将面团分割2份滚圆盖膜松弛15分钟，再分别擀成长约20厘米、宽15厘米的椭圆形
步骤 7
面团对折后，用擀面杖在面团中间压一下，进行最后发酵60分钟
步骤 8
在面团表面刷上蛋液，放入预热的烤箱中上火180度，下火160度烘烤28分钟
步骤 9
面包出炉后均匀地刷上融化的黄油，冷却后筛上适量的糖粉
圣诞节必备的传统点心——史多伦的小贴士
烤好的面包放置2-3天再品尝，味道更加醇香无比！
菜谱创建时间：2013-12-24 19:50:38
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