蓝莓山药羹

山药洗净后去皮，切成小块备用。

将切成小块的山药放入碗中，上蒸笼蒸8分钟。

蒸好的山药静置一会儿，待其降温后放入料理机打成山药泥。

将打好的山药泥倒入碗中，加入少许炼乳。

食用前加入少许蓝莓酱即可。