红烧萝卜

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作者: ELmo-燈璟
冬天是吃白蘿蔔的季節,想起外婆做的紅燒白蘿蔔。 第一次做紅燒的菜,憑著感覺做了兩次紅燒蘿蔔, 都不入味兒。 這次終於成功啦~ 家裡的味道。

用料

红烧萝卜的做法步骤

步骤 1

蘿蔔切成喜歡的樣子~

步骤 2

鍋燒熱,下油,下蘿蔔

步骤 3

翻炒一會,

步骤 4

倒醬油,我是差不多看他顏色都染上了那樣的量,

步骤 5

翻炒一小會

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步骤 6
步骤 6

倒水,到蘿蔔一半多一點那樣吧。我在這個時候又加了點醬油和豆瓣醬。

步骤 7

火開小點,煮著吧。煮多久呢。。。煮到蘿蔔軟熟入味。

步骤 8

多於的湯汁就不要了~我出鍋前加了點糖翻炒,OK!

红烧萝卜的小贴士

純屬自己摸索著隨性的做法。。 蘿蔔煮了多久我也不知道。。 我調了兩張圖的色調傳到網上之後回去看它就差不多了。。。

菜谱创建时间:2014-01-03 11:40:42
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