韩国粉丝冷水浸泡30分钟（或热水浸泡20分钟）
炒香大蒜，放牛肉，除菠菜外所有蔬菜，中火慢炒
加粉丝拌炒，加水，牛肉粉，生抽，韩国料酒（或料酒加糖）
大火炒3分钟，直到粉丝Q弹入味，装盘，可加白芝麻和鸡蛋丝点缀